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超市厨房端出2000"黑月饼" "香味浓郁"未必好
来源:  作者:本站

中秋将至,月饼销售进入了旺季,而一些不法商贩也趁此发起了“黑心财”,将质量不合格的月饼推向市场。今天
上午,长沙市岳麓区工商局执法大队对其辖区内的超市和农贸市场进行了“两节”食品安全突击检查,在一超市内查获“三无”月饼2000多个。

精美月饼无生产日期

  上午10时,工商执法人员首先来到位于河西东方红镇某高校旁的鑫旺超市二店,经群众举报这里出售的月饼存在质量问题。刚到超市入口处,各式各样包装精美的月饼就摆放在这里,不少市民正在挑选购买。不过仔细一看,月饼的包装上没有卫生许可证号和QS标志,生产日期和保质期也没有按规范用打码机打码。

  “这是典型的三无产品!包装盒是从外面买来的,看上去精致,但实际上缺乏质监部门认证。像这盒标价168元的月饼,实际成本最多不过30元。”岳麓区工商分局消保科工作人员张正良说。通过对柜台负责人的查问,执法人员发现这些月饼的生产车间竟是该超市内的一个厨房!

超市厨房成制作车间

  在这间阴暗潮湿的厨房里,许多月饼的原材料和成品随意摊在桌上,现场看不到任何消毒和卫生防护设施,正在做月饼的师傅,甚至将待烤的月饼胚放在地上。“证件手续不齐,生产车间与生活车间混在一起,原材料与成品混放,生产卫生不合格,这简直就是个黑作坊。”

  执法人员随即对现场2000多个“三无”月饼进行了查封,并责令柜台负责人进行整改。

  在超市内,执法人员还特意向消费者介绍了一个购买月饼的小窍门:在选购的时候,大家可以闻一闻未开封的月饼,闻不到香味的才是好月饼。如果香味浓郁,只能证明包装的密封性不好,容易进入细菌和杂质,导致腐化变质。



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